WHISKY - Jack Daniel's Fire 100 cl

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                                         WHISKY JACK DANIEL'S FIRE






            SCHEDA TECNICA
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NOME COMPLETO : Whisky Jack Daniel's Fire
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NAZIONE : Stati Uniti
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GRADAZIONE : 35 %
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TEM. SERVIZIO : 4 - 6° C
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FORMATO : 100 cl
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                                STORIA
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1864 - 1910
Jasper Newton Daniel, più comunemente noto come Jack, presenta al mondo Old no. 7, il suo distintivo Tennessee whiskey filtrato attraverso carboni d’acero attivi.

1864
Jack scappa di casa e viene accolto dal reverendo Dan Call. Alla fattoria Call, apprende l’arte di fare il whiskey dal predicatore e da uno schiavo chiamato Nathan “Nearest” Green. Jack avrebbe poi assunto Nearest nella Jack Daniel’s Distillery con il ruolo di capo distillatore, ossia quello che oggi chiamiamo Master Distiller.

1866
Si costituisce ufficialmente la distilleria Jack Daniel con Jack come primo Master Distiller. Qualche anno dopo la distilleria si trasferisce nella sua sede attuale per essere più vicina alla risorsa primaria del Jack Daniel’s, la sorgente di Cave Spring Hollow.


1904
Old no. 7 vince una medaglia d’oro alla Fiera Mondiale di st. Louis, nel Missouri. È la prima di sette medaglie d’oro vinte da Old no. 7.

1906
Dopo essere arrivato presto a lavoro e non riuscendo ad aprire la cassaforte, Jack la prende a calci per la frustrazione e si rompe un alluce. La lesione peggiora e questa ben presto gli costerà la vita.

1907
Non essendo sposato e non avendo figli come eredi, Jack lascia il suo terreno e la distilleria al nipote, Lem Motlow.

CONTINUA......