TEQUILA - Don Julio Reposado 70 cl

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                                  TEQUILA DON JULIO REPOSADO




        SCHEDA TECNICA
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NOME COMPLETO : Tequila don julio reposado
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NAZIONE : Messico
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GRADAZIONE : 38%
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TEM.SERVIZIO : 14 - 16° C
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FORMATO : 70 cl
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                                  STORIA
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Don Julio Tequila prende il nome dal suo fondatore, Don Julio González-Frausto Estrada, che iniziò a distillare tequila nel 1942 a 17 anni. Riconoscendo i benefici dell'integrazione verticale, Gonzalez-Frausto fondò la sua distilleria, La Primavera, e trascorse i successivi 40 anni a migliorare il suo mestiere. Sperimenta il controllo di vari aspetti del processo di produzione della tequila, "dalla coltivazione dell'agave all'imbottigliamento del prodotto finale". Ha chiamato la sua distilleria La Primavera, dove ha prodotto il suo primo marchio Tres Magueyes. Si dice che abbia "trascorso quasi quarant'anni a perfezionare il mestiere". Le prime tequila di Don Julio sono state condivise solo con gli amici, ma come voce sulla qualità della sua diffusione della tequila, ha fondato ufficialmente un'azienda per metterlo in attività. Nel 1983, Marco Cedano tornò da Don Julio per lavorare come ingegnere, dove servì come Maestro Distillista e Distilleria Manager della Tequila. Nel 1985 Don Julio González-Frausto festeggiò il suo 60° compleanno, i suoi figli commemorarono la data creando una Tequila a suo nome, Don Julio. Dopo la grande popolarità della tequila a Guadalajara e nelle città vicine, decisero di lanciare la tequila.

Nel 1999 l'ormai defunta The Seagram Company Ltd. aveva investito nella Tequila Don Julio, S.A. de C.V. del Messico. Le piantagioni di agave espanse erano una joint venture tra le famiglie Gonzalez-Frausto, Funtanet, Andrade Rivera Torres e Cuaik. Nel 1999 Don Julio Gonzalez, felice di stringere un rapporto con Seagram, ha dichiarato: "Sono orgoglioso che la famiglia Gonzalez-Frausto si unisca alla famiglia Seagram in uno sforzo globale dietro Don Julio Tequila. Mi impegno a supervisionare personalmente le piantagioni di agave che sono vitali per la qualità superiore e unica della Tequila che porta il mio nome". Diageo ha firmato una joint venture con Casa Cuervo nel 2003, vendendo una quota del 50% di Don Julio per 100 milioni di dollari.

Nel novembre 2014, Diageo ha raggiunto un accordo per assumere il pieno controllo del marchio Don Julio. In cambio, Jose Cuervo riceverà la distilleria Old Bushmills Distillery e pagherà a Diageo 408 milioni di dollari.